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hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，桃仁可以吃吗，桃仁怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

桃仁可以食用，但不能直接食用，因为它含有大量的苦杏仁素，这种物质成分具有毒性，不利于人体的健康，甚至可能会导致死亡，我来为大家科普一下关于桃仁可以吃吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

桃仁可以吃吗

桃仁可以食用，但不能直接食用，因为它含有大量的苦杏仁素，这种物质成分具有毒性，不利于人体的健康，甚至可能会导致死亡。

可以将桃仁放入开水中浸泡20－30分钟，然后去掉桃仁的外皮，放入清水中浸泡30小时，浸泡期间要换几次水，最后再煮10分钟，经过这样处理的桃仁就可以食用了。

本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。

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